Made in スコットランド 英雄の結婚 下
英国並びにスコットランドのスター選手、アンディ・マリーの結婚式。翌日その地に行ってみたら、いろいろ凄かった話。
スコットランド留学生活
Made in スコットランド 
愉快な留学生活 英雄の結婚 上
2014-2015年の英国スコットランドは日本や世界でもなにかと話題の場所だった。独立投票、ブレグジット、マッサンに日本製ウィスキー、そしてアンディ・マリーの結婚まで
愉快な留学生活 ファイヤーアラームが鳴る理由
スコットランド留学生活で実感した英国のよく鳴るファイヤーアラーム事情とは。日本の地震警報の精度のごとく、よくわからないけどとにかくよく鳴るのがイギリスの火災報知器。英国では「備えよ常に」。忘れた頃にやってくるファイヤーアラームの話。
Made in スコットランド 英国サマータイムと恐怖の誕生日会
英国スコットランドのサマータイムについて、留学当時の中国人フラットメイトとの思い出とともに振り返った話。そして、破格の問題児であった彼女が開いてくれた、恐怖のお誕生日会と、その後の顛末について。
Made in スコットランド 主役になったナスのファゴティーニ
ナス料理がたまらなく好きな私の、大好物、ナスのファゴティーニが、スコットランドで前菜からメインに進化を遂げた話。大好きなものを手間をかけずにお腹いっぱい食べたい、という欲望が産んだ新たな境地をもともとのレシピとともにご紹介します。
イギリスで食い倒れ 救世主、君の名はスモークドマカレル
イギリスの掃除機はどれを使う？ イギリスの長期滞在者や留学生がどうしても日本ぽいものを食べたくなった時の救世主であり、日本を超えるかもしれない可能性を秘めた、スモークドマカレル（燻製サバ）の話。