チョコレート

夏のベルギー、ブリュッセルでチョコレート店を片っ端から回った話。ゴディバのいちごのチョコレートがけから始まり、ノイハウス、ヴィタメール、マリー、ガレ、ピエール・マルコリーニからレオニダスまで、チョコレート戦争を経たベルギーチョコの真髄をみる。